AMI DES JARDINS n°1025 - Page 9 - 19.10.2012 17:10 PDF/X-1a-2001 (QUADRI_300dpi_tx_vecto) fogra39 AMDJ_1025_002.indd 2 23/10/2012 15:02:28 l’Ami des jardins et de la maison • décembre 2012 * 3 Bienvenue ! Ce mois-ci dans l’Ami des jardins Vous avez ramassé les feuilles mortes, rabattu les vivaces, rentré les plantes fragiles, taillé vos rosiers… Mais, et il y a toujours un “mais” quand on jardine, certains coins de votre jardin, terrasse ou balcon vous paraissent d’un seul coup tout tristounets, mal fagotés ou carrément vides. La solution ? Planter quelques pots qui assureront le spectacle une grande partie de l’hiver. Bruyères, pensées, hellébores, forsythia blanc, skimmia, choux ronds ou hirsutes peuvent se marier dans des compositions douces, charmantes ou toniques à disposer là où vous pourrez les admirer le plus souvent possible. Découvrez ces potées faciles à réaliser dans notre dossier (p. 41). Dans ce numéro, vous trouverez aussi une sélection de cadeaux pour tous les jardiniers (p. 52). Il y en a pour tous les budgets, à partir de 4,90 €, et tous les goûts. Nous avons également choisi pour vous dix très beaux livres à placer au pied du sapin pour les amateurs de littérature jardinière. Des photos ou illustrations magnifiques, des textes passionnants à savourer tout l’hiver… Toute l’équipe de l’Ami se joint à moi pour vous remercier de votre fidélité. Isabelle Morand, rédactrice en chef Pour Jérôme, la recherche de la rareté est une exigence : son jardin vallonné accueille des plantes du monde entier. Un paradis à découvrir dans la Manche. (P. 16) Si vous croyez encore que les érables sont des arbres délicats, suivez les conseils d’Antoine, pépiniériste. Vous pourriez bien changer d’avis ! (P. 26) En panne d’idées cadeaux ? Christine et Isabelle ont fait le plein pour vous ! Découvrez leur sélection. (P. 52) Potager, bibliothèque, spectacles, échanges… autant de rendez-vous offerts dans la gaieté par Frédérique et Dimitri et leur association, le Râteau-lavoir (P. 22) Les agrumes apportent ce petit zeste de douceur et de Méditerranée dont on a bien besoin en ce moment. Réussissez leur culture grâce à Rosenn. (P. 34) Pour joindre le service abonnements... Par téléphone : 01 46 48 48 90 Par courriel : abo.amidesjardins@everial.com ... et la rédaction Par téléphone : 01 46 48 48 06 Par courriel : amidesjardins@mondadori.fr couverture : photo map / f. strauss EDITO_1025.indd 3 25/10/2012 23:11:47 4 * décembre 2012 • l’Ami des jardins et de la maison Sommaire photosD.r. 8 en décembre Evénements et nouveautés. 16 balade au jardin Dans la Manche, Jérôme a choisi d’acclimater une majorité de plantes de l’hémisphère Sud. Le résultat ? Bluffant ! 20 le choix du jardinier Evénements et nouveautés. 22 initiative À Fontenay-sous-Bois, un îlot urbain où tout se partage… dans la joie et l’amitié. 24 valeurs sûres Dans mon jardin d’hiver… Des fleurs toute l’année dans la véranda, c’est possible ! 26 en vedette Somptueux érables… En automne, ils nous font craquer tant ils sont rutilants. Mais certains sont beaux en toute saison, et surtout, bien plus accommodants qu’on ne le croit. 34 le B.A.-BA Réussir la culture des agrumes, en pot comme au jardin. 36 scène à reproduire Un passage ombragé par une voûte fleurie et bordé de plantes déclinant une palette étoilée. 41 dossier Des pots et jardinières pour fleurir l’hiver. Les fleurs vedettes pour apporter couleur, raffinement et parfum aux fenêtres, terrasses et balcons. 50 le bon geste Bouturez le saintpaulia. 52 idées cadeaux Gourmands, déco, ludiques… et notre sélection de beaux livres. 58 idées récup’ Pommes de pin en fête. Guirlandes, boules, pampilles… 60 le tour de la maison Dans l’Aube, une ancienne ferme se met en fête pour un Noël esprit campagne. 64 la boîte à idées Noël à la suédoise. Pour décorer la maison et le jardin, changez de style ! 66 côté cuisine Noël entre terre et mer. Coquillages et crustacés s’enrichissent d’herbes, de petits légumes et de jus de volaille… 70 le coin des animaux C’est Noël pour eux aussi ! 122 une plante, une histoire La rose de Noël. p. 60 p. 66 p. 64 p. 41 p. 52 p. 12 p. 26 Rendez-vous p. 71 Cahier pratique p. 98 Agenda p. 100 Vos témoignages p. 102 Nos experts vous répondent p. 100 Jeux p. 105 Fiches pratiques (orchidées) p. 114 Petites annonces p. 121 Adresses Didier Willery jardinier, directeur du jardin de Vasterival Marie Abadie auteure et réalisatrice culinaire Valérie Chansel architecte paysagiste Isabelle Ebert-Cau chef de rubrique Nadia de Kermel journaliste et auteure Christian Ledeux responsable du Cahier pratique Allo ? Pour des questions relatives à votre abonnement, appelez le : 01 46 48 48 90. Pour des questions relatives à vos achats de plantes en VPC, composez le : 01 46 48 48 83. Nos experts p. 112 Laboutique LA PLANTE DU MOIS Daphné ‘Marianii’ LA SÉLECTION DE L’AMI Azaleodendron, clérondendron ‘Diamond’, mûre ‘Reuben’, chèvrefeuille ‘American Beauty’. Abonnez-vous ! otiq7eP. 51 et 101 ou sur Internet : www.kiosquemag.com * décembre 2012 • numéro 1025 Les exemplaires destinés à nos abonnés comportent, un encart Abonnements, un encart Rothelec et un encart “Ma Boutique Ami des jardins - Fables de la Fontaine” jetés sur la 4e page de couverture. M.-H. Deguilhem créatrice des idées récup’ SOMMAIRE_1025_BIS.indd 4 25/10/2012 11:37:53 Un siècle de passion à travers des centaines d'illustrations Amour, célébrité, évasion, glamour… découvrez la fabuleuse histoire du roman-photo ! En librairie En collaboration avec AMDJ_1025_005.indd 2 25/10/2012 18:29:03 6 * décembre 2012 • l’Ami des jardins et de la maison Chut, on admire… CHUT_1025.indd 6 09/10/2012 07:23:29 l’Ami des jardins et de la maison • décembre 2012 * 7 sérénité. Le long de cette rivière bordée de roseaux et d’arbres poudrés de givre, le temps semble suspendu. La quiétude est à peine troublée par le vol bruyant du troupeau d’oies en partance... (age fotostock / P. Wouter ) CHUT_1025.indd 7 09/10/2012 07:23:17 ijkldmbnopqrfstuvwxyz hijkldmbnopqrfstuvwxyzaceghijkldmbnopqrfst 8 * décembre 2012 • l’Ami des jardins et de la maison En décembre Tendances, jardins, adresses, nouveautés, événements… Des lapins dans le jardin ! Après les pensées à tête de chat, voici les violettes à oreilles de lapin ! Sélectionnées très récemment au Japon et déjà disponibles en Angleterre, ces trois variétés de Viola cornuta renouvellent le genre en apportant charme et fantaisie au jardin. Essayez-les au bord d’une plate-bande, en devant de maison ou de jardinières pour en profiter tout l’hiver, puisqu’elles fleurissent de novembre à mai avec un maximum entre février et avril. Disponibles en bleu/ blanc, jaune/mauve, rouge/blanc, elles se cultivent exactement comme les autres dans un bon terreau, au soleil ou à mi-ombre. H. 20 cm. Quand ? Automne 2012. Combien ? 16,99 € le lot de 3 godets. Où ? Jacques Briant, vepex 5000, SaintSylvain-d’Anjou, 49901 Angers cedex 9. Tél. 0892 16 49 49. www.jacques-briant.fr Tout nouveaux Pour l’instant, seuls trois coloris de “Tête de Lapin” sont disponibles en France : rouge/blanc (1), bleu/blanc (2) et jaune/mauve (3). On attend avec impatience un lapin albinos ! 1 2 3 ACTUS_1025%2Dbis.indd 8 25/10/2012 23:08:35 Cerisiers du Japon, lilas, seringats... Coup de cœur pour Franck Sadrin : son enthousiasme, sa passion pour les arbres et arbustes sont si communicatifs qu’à l’entendre, on se croit au pied du Fujiyama, entourés de pommiers et de cerisiers à fleurs, d’érables et de Cornus kousa. Son credo : des plantes belles, fleuries, parfumées, rustiques, donc capables de résister aux hivers de sa région, à l’image de ce Prunus matsumae ‘Beni Yukata’, splendide au printemps et en automne. Un Jardin au Mont-Blanc, 181, chemin du Car, 74700 Domancy. Tél. 06 09 70 54 66. www.unjardinaumontblanc.com l’Ami des jardins et de la maison • décembre 2012 * 9 c’est noël ! Pensez au Sac à sapin : 1,50 € du prix de vente revient à Handicap International ! L’appel de la forêt Entre les premières représentations de la forêt, terrifiante et sombre (cf. Le Petit Poucet ou Le Petit Chaperon rouge), les gravures fantastiques du XIXe siècle et les troncs nus de l’art contemporain, quelle image avons-nous de l’arbre et de la forêt ? Cette exposition passionnante interroge les œuvres de Pissarro, Beckmann, Derain, Baselitz, Ernst, Sisley... et nous ouvre le chemin. Jusqu’au 19 mai, tlj de 11 h à 18 h (sauf lundi). Entrée : 6 €. Musée Wurth, rue Georges Besse, 67150 Erstein. Tél. 03 88 64 74 84. www.musee-wurth.fr expo Dahlias en chignon Connaissez-vous la “floricoiffure” ? Cet automne, sept apprentis coiffeurs d’un CFA de Maine-etLoire en ont fait l’expérience en créant des nattes, chignons et postiches avec de vrais dahlias (‘Othello’, ‘Chat Noir’, ‘Bel Amour’...) proposés par l’entreprise Ernest Turc. Emballés par le défi, ils ont su exprimer leur créativité en renouvelant habilement l’image de cette fleur très populaire. Une tondeuse à 29 € ! Certes, elle n’a pas tous les perfectionnements possibles, ni même une tonte très efficace, mais elle fait du bruit et ressemble à celle de papa. Comme la tronçonneuse d’ailleurs, ou le tracteur à pédale... Des jouets rigolos et très bien faits pour enfants à partir de 18 mois. 29 € la tondeuse ou la tronçonneuse, 89 € le tracteur avec remorque. Viking et Stihl chez les revendeurs de la marque. Tél. 01 64 62 56 00. www.stihl.fr bonne adresse clin d’œil photosadj/p.lévêque maxBeckmann/terraindegolfàbaden-baden©adagp,paris2012/I.baschang ACTUS_1025%2Dbis.indd 9 25/10/2012 23:09:09 10 * décembre 2012 • l’Ami des jardins et de la maison En décembre Un Chinois rougissant Le Poliothyrsis sinensis est un arbre de dimensions modestes (4 x 4 m) qui convient aux petits jardins et aux massifs mélangés. Il y jouera sa partition dès le printemps puisque les nouvelles feuilles sont cuivrées, en plein été avec des épis de fleurs parfumées, blanc crème, puis en devenant rouge-orange à l’automne. À planter en toute terre, au soleil. 55 € le pot de 20 L. Jardins en marche, 5 le Montabarot, 23400 St-Dizier-Leyrenne. Tél. 06 71 20 87 86. www.jardins-en-marche.fr U L d a p s s c m s d e é p le r b H 19 m S w animé par David Jeannerot Natures urbaines La chaîne est diffusée sur et Délicate molène Oubliez son nom à coucher dehors (Verbascum blattaria v. album) pour ne retenir que son charme délicat, ses fleurs blanc nacré ponctué d’un cœur d’étamines pourpres en août-septembre. Cette bisannuelle sauvageonne qui se plaît au soleil ou à mi-ombre peut se ressemer mais sans vraiment devenir envahissante. H. 120 cm. 4 € le godet. F comme Fleurs, 33, rue d’Acras, 54290 Bayon. Tél. 03 83 72 46 39. www.fcommefleurs.fr Les trophées de Saint-Jean E La Ru pr l’A Un mahonia sans piquants Le feuillage fin de ‘Soft Caress’ a le bon goût de ne pas piquer. Il est donc indiqué en pot sur la terrasse ou au premier plan d’un massif, car il est compact et parfumé en automne. Toute terre, soleil, mi-ombre. H. 1 m. 20 € le pot de 3,5 L, 50 € le pot de 7,5 L. Cece Choteau, av. Léopold III n°12, B7130 Bray, Belgique. Tél. 00 32 (0)64 33 82 15. www.cece-choteau.be photosadj/a.magny Chaque dimanche à 11h30 www.maison-plus.fr ACTUS_1025%2Dbis.indd 10 25/10/2012 23:09:46 Isabelle Ebert-Cau. Jusqu’au 30/11, gagnez un dîner pour 2 chez Senderens en jouant sur www.tentation.pomme.com Surprise au Centre Pompidou : un souffleur de feuilles Husqvarna trône au-dessus d’un buffet Art Déco ! C’est le rapprochement audacieux imaginé par l’artiste plasticien Bertrand Lavier dans le cadre de la rétrospective de ses œuvres. Il la commente ainsi : “Une danse immobile s’installe entre ces deux objets, une lévitation d’un siècle d’écart…” Bertrand Lavier, depuis 1969 : jusqu’au 7 janvier, tlj sauf mardi. Centre Pompidou, place Beaubourg, 75004 Paris. Tél. 01 44 78 12 33. www.centrepompidou.fr Une aubépine XXL Le Crataegus x durobrivensis est un arbuste qui ne manque pas de panache, que ce soit au printemps quand ses jeunes feuilles se colorent de pourpre, en mai pour sa floraison spectaculaire (des fleurs de 2 cm de diamètre !), ou en automne avec ses fruits énormes, rouges, qui persistent longtemps sur les branches. Très rustique, il se comporte bien en haie et en bosquet. H. 3 m. 19 € le pot de 3 L. Jardins en marche, 5, Le Montabarot, 23400 Saint-Dizier-Leyrenne. Tél. 05 55 64 43 98 / 06 71 20 87 86. www.jardins-en-marche.fr À chaque main son sécateur Vous voulez tailler, rabattre, couper tous azimuts sans vous fatiguer ? Ce sécateur étudié scientifiquement et testé par des arboriculteurs, limite les troubles musculosquelettiques. L’inclinaison de la tête de coupe assure un alignement naturel de la main et du poignet, les préservant de torsions excessives. Il est proposé en 3 dimensions (S, M, L) qui s’adaptent à votre taille ; enfin, ses lames se croisent comme des ciseaux pour créer un mouvement de tirant, réclamant moins de force à l’utilisateur. Un outil bien conçu, fabriqué en France. Sécateur PG-S/M/L : 26,90 €, Bahco en jardinerie et GSB. Arbuste Un tout petit chèvrefeuille Le Lonicera crassifolia ‘Little Honey’ se comporte plus comme un couvre-sol que comme un grimpant. Sa floraison jaune au printemps, ses petites feuilles persistantes rougissant sous l’effet du froid, en font un bon élément décoratif pour les murets, rocaille ou jardinières. Soleil, mi-ombre. Toute terre, même calcaire. H. 30 cm. 15 € le pot de 1 L. Brochet-Lanvin, La Presle, 51480 Nanteuil-la-Forêt. Tél. 03 26 59 43 39. www.pepiniere-brochetlanvin.com Un souffleur de feuilles à Beaubourg ergonomique arbuste décalé Et aussi... La première mûre remontante, Rubus ‘Reuben’, que nous vous proposons dans la boutique de l’Ami des jardins, p. 112. ft n m. ot 82 15. Husqvarna/Artdéco,2012.Coll.del’artiste©BrunoVoidey adj/p.lévêque ACTUS_1025%2Dbis.indd 11 25/10/2012 23:10:32
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